白棕櫚油:
溶點52度.屬於硬質棕櫚油.與棕櫚油相較之下.做出來的皂硬度高約30%-50%.
例如使用棕櫚油40%做皂.改用白棕櫚油的話.大約只需要20%-30%.一整年都是白色固態.
做出來的皂顏色較白.可以提升皂皂硬度.但不具明顯清潔力與起泡度.保存期限雖與棕櫚油差不多.
但成皂較不易酸敗.INS值未知.但SAP值與棕櫚油相同為0.141

棕櫚油:
有冬化現象.夏天液態.冬天固態.顏色較黃.(在未完全冬化時.會產生沉澱)
溶點大約在27度左右.屬於軟質棕櫚油.可以提升皂皂硬度.但不具明顯清潔力與起泡度 
 
棕櫚核油:
與椰子油類似.一整年皆白色固態.具良好清潔力與起泡度.可與椰子油交替使用.皂化價0.156
而糖亞所賣的紅染棕櫚油.為軟質棕櫚油染色的.與所謂的紅棕櫚油(棕櫚果油)是不同的哦!
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